蒜蓉辣椒酱

1 人做过这道菜
超市卖的蒜蓉辣椒酱不够辣
自己折腾比较辣

用料  

大蒜 三只
小米椒 三把
随意
随意
随意
胡椒粉 随意
空玻璃瓶 1个

蒜蓉辣椒酱的做法  

  1. 洗干晾干

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤1
  2. 蒜头准备好

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤2
  3. 我的研磨杯带动不了大蒜 自己瞎剁 极限了

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤3
  4. 研磨杯磨了小米椒 打开那一瞬间巨冲鼻

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤4
  5. 多加点油 小火爆蒜

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤5
  6. 加入辣椒 盐 糖 喜欢甜辣的多加点糖

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤6
  7. 小火搅拌一下 蒜味辣味融在一起

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤7
  8. 晾凉装瓶放冰箱 玻璃瓶提前处理好

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤8

小贴士

处理辣椒的时候记得带手套
吃粉吃面吃饭的时候加点蒜蓉辣椒酱太好吃了😋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-25 18:30:37
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蒜蓉辣椒酱的答疑

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