红蕃薯三个削皮后对切一半隔水蒸10分钟,不要完全蒸熟,七八熟就行。要不然不好切丝。
切丝放入烤箱,150度30分钟后调成200度20分钟。
拿到阳台风干,吹了一天的效果如上图所示。闲着拿来磨牙刚好,自己做的放心吃。
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