冬枣洗净,放在一个比高压锅内胆直径小的盘子里
高压锅内胆放少量的水,高约1cm,再放一个小架子
把盘子放在架子上,高压15分钟左右,等待高压锅自然泄压,一定要等自然泄压,提早手动泄压易产生很多泡沫。
蒸好的冬枣可直接吃,或者做馅儿,做点心都不用放糖了,非常甜~
上传你做的甜蜜蜜🍭的蒸冬枣