莲藕鸭块

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用料  

莲藕鸭块的做法  

  1. 鸭块洗净,焯水备用。

  2. 不粘锅放少量的油,将鸭块煎透出油备用。

  3. 做锅烧糖色,将鸭块倒入煸炒,放酱油、料酒,葱姜及其他调料,炖20分钟。

  4. 放入藕块,继续炖20分钟,收汤出锅。

 
该菜谱发布于 2019-09-25 21:22:57
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