青菜鸡蛋面

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只是用来记录平日做的菜。避免自己忘记,老不知道该做啥

用料  

青菜 3颗
挂面 3把
鸡蛋 2个
卤肉 8片

青菜鸡蛋面的做法  

  1. 鸡蛋打匀,下锅翻炒。

  2. 加水煮沸腾后加入青菜

  3. 另起一锅热水,加入鸡蛋面煮至九成熟后捞起过冷水,放入鸡蛋青菜汤中

  4. 加入适当盐。味精后入碗。将切好的卤肉摆上面

 
该菜谱发布于 2019-09-25 23:52:36
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青菜鸡蛋面的答疑

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