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家常红烧肉

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薄荷de百合的厨房  薄荷de百合
早起1小时烧了一份红烧肉，记录一下

用料  

五花肉 800克
玉米油 20克
冰糖 30克
啤酒 1罐
老抽 1勺
生抽 2勺
姜 几片
清水 适量

家常红烧肉的做法  

  1. 五花肉焯水，洗干净血沫沥干；起油锅放少许油，一块冰糖炒糖色；倒入五花肉煸炒上色，放入几片生姜，1勺老抽，2勺生抽，1罐啤酒，小火慢炖1小时。

    家常红烧肉的做法 步骤1

  2. 早上时间比较匆忙，时间充裕的话，可以炖2小时，口感更软糯。

    家常红烧肉的做法 步骤2

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家常红烧肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-26 08:41:52
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