砂锅花甲粉丝煲

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新买了一个可爱的砂锅,煮个花甲粉开开锅吧

用料  

酱汁:
几瓣
生抽 3勺
蒜蓉香辣酱 2勺
蚝油 1勺
一丢丢
小半碗
砂锅内食材:
金针菇
粉丝
花甲

砂锅花甲粉丝煲的做法  

  1. 花甲放盐+油吐沙20分钟以上,摇晃洗干净

  2. 蒜切碎,油锅炒至金黄

  3. 加入2勺蒜蓉香辣酱、3勺生抽、1勺耗油、一点点糖,小半碗清水,拌匀

  4. 砂锅里依次铺上金针菇、粉丝、花甲、虾

    砂锅花甲粉丝煲的做法 步骤4
  5. 淋上酱汁,再加合适的水,加小米辣盖盖煮5-10分钟即可

    砂锅花甲粉丝煲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-09-26 10:24:59
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