宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼

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土豆和鸡蛋/鹌鹑蛋花样新花样,宝宝早餐吃三个~

用料  

土豆 2个约500克
鹌鹑蛋 10个
胡萝卜 一小段(可以不加)
10克
十三香 1勺
葱花 适量
淀粉 10克

宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法  

  1. 土豆切成细丝

    宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法 步骤1
  2. 开水中烫一下变色捞出

    宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入胡萝卜丁、葱花、盐、十三香、淀粉拌匀

    宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅里放油,开小火烧热,夹一坨土豆丝放入用筷子调整出鸟巢形状

    宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法 步骤4
  5. 打入鸡蛋/鹌鹑蛋,小火煎

    宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法 步骤5
  6. 撒一点芝士(也可以不加)

    宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖煎一会儿

    宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法 步骤7
  8. 起锅装盘,搭配小米粥,水果,营养丰富的一餐~

    宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法 步骤8

小贴士

土豆丝要切细一点
 

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该菜谱发布于 2019-09-26 11:48:40
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