容易做还好吃的(意)面酱-刺山柑版

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不要好奇旁边是什么了,准备记录随便做但是很好吃的面酱料。

用料  

番茄 1个
洋葱 0.5~1个
刺山柑 1勺
玉米笋 2根
豌豆苗 1小把
西葫芦 1/3个
榛子碎 1小把
菌菇类 番茄大小
香料,今天用的罗勒 少许
1/2小勺
黑胡椒 2转
橄榄油 1勺

容易做还好吃的(意)面酱-刺山柑版的做法  

  1. 买了这个全麦意面,迫不及待打开试试。前两口还比较粗糙(买的时候评论也是写的粗糙),再吃吃味道还不错的。也可能今天酱料和这个风味比较搭。

    容易做还好吃的(意)面酱-刺山柑版的做法 步骤1
  2. 今天煮的全麦意面
    1洋葱切碎,玉米笋切开,倒橄榄油锅里炒香。
    2番茄+菌菇类,加黑胡椒,破壁机搅拌。
    3西葫芦切丁入锅,然后把2倒入,同时可加盐及刺山柑。太干的话加一点水。加香料(今天用的罗勒碎)。
    4大火收汁时加豌豆苗,收汁后将意面倒入,拌匀 关火 盛出。

    comment,可能泡的刺山柑是酸咸的,类似煮一下,这个味道散发到酱汁里,感觉不错。

    容易做还好吃的(意)面酱-刺山柑版的做法 步骤2
 

容易做还好吃的(意)面酱-刺山柑版相关分类

该菜谱发布于 2019-09-26 12:17:11
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