香煎馒头片

1 人做过这道菜
这道“香煎馒头片”是大概7.8年前吧,无缘无故的就想到的,我说无缘无故是因为当时我既没有在做饭,也没有在吃馒头,就像是在看着书呢忽然脑子里就闪过一个念头,“用鸡蛋液加香葱煎馒头应该很好吃”,世界很奇妙,对吧!

第二天我就买了馒头开始做了,我妈在一旁看着,她向来是特别中规中矩的人,对我说“吃馒头就好好吃,谁像你一样总喜欢搞发明”  哼,我才不理她呢!

人啊,话不能说太满,不然会被打脸,这不,我妈开始叫我了  “娟儿啊,你的拿手菜煎馒头做一份给大姨她们尝尝啊,好吃啊”

説回这道菜,香葱是它的灵魂啊!爱葱如我,闻着香葱味就先美了美了

用料  

馒头 1个
鸡蛋 2个
香葱

香煎馒头片的做法  

  1. 在一个大一点的碗里磕两个鸡蛋打散

    香煎馒头片的做法 步骤1
  2. 加入香葱,盐,调成蛋液

    香煎馒头片的做法 步骤2
  3. 馒头切片

    香煎馒头片的做法 步骤3
  4. 放进蛋液里浸泡,5秒左右就够

    香煎馒头片的做法 步骤4
  5. 平底锅烧油,放入浸了蛋液的馒头片煎至两面金黄

    香煎馒头片的做法 步骤5
  6. 非常非常好吃,做法又简单

    香煎馒头片的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-26 12:33:25
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香煎馒头片的答疑

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