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比肉还下饭的焖萝卜

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蛋糕味的巧克力的厨房  蛋糕味的巧克力

用料  

萝卜 1根
蒜 3-4瓣
盐 适量
老抽 2勺
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1小块
葱 适量

比肉还下饭的焖萝卜的做法  

  1. 选用一根白白胖胖的萝卜，清洗干净

    比肉还下饭的焖萝卜的做法 步骤1

  2. 把它切成块状，装盘待用

    比肉还下饭的焖萝卜的做法 步骤2

  3. 蒜切片，葱切碎  八角 桂皮 香叶 待用

    比肉还下饭的焖萝卜的做法 步骤3

  4. 起锅热油，加入蒜片爆香

    比肉还下饭的焖萝卜的做法 步骤4

  5. 放入萝卜加点盐翻炒片刻，加入老抽继续翻炒上色

    比肉还下饭的焖萝卜的做法 步骤5

  6. 萝卜上色加一碗半水 放入香叶，八角，桂皮 ，翻炒均匀。盖上盖子大火煮开转小火焖

    比肉还下饭的焖萝卜的做法 步骤6

  7. 萝卜焖软大火收汁，撒葱花，关火。翻炒均匀，装盘

    比肉还下饭的焖萝卜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-09-26 13:57:56
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