🐟超级萌的糯米小鱼🐟#北鼎养生壶食谱#

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南瓜是大家都熟悉的一种,瓜菜类的食物,碳水化合物含量比较高,含有比较丰富的维生素,矿物质和膳食纤维。加上南瓜的口感带丝丝的甜。搭配糯米粉制作成的南瓜小点心也特别的软糯,可口。
用蒸的制作方式,好吃不上火,为秋季饮食增加一份轻润营养。

用料  

南瓜 155克
糯米粉 120克
玉米淀粉 10克
大米粉 10克
豆沙 若干

🐟超级萌的糯米小鱼🐟#北鼎养生壶食谱#的做法  

  1. 所需的全部材料

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  2. 南瓜洗净,去皮,切成小块,盛在小碗中,放入北鼎蒸笼里,壶身倒入750亳升的水,按开始键,扭转功能键,选择蒸功能,再调蒸8分钟,蒸功能就开始进入工作状态了。

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  3. 蒸熟后的南瓜,颜色更加好看了。

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  4. 倒入大碗里,趁热加入糯米粉+大米粉+玉米淀粉。

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  5. 搅拌均匀,成南瓜面团。

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  6. 选了一个小鱼的模具(大家可以自由选择自家现有的模具)
    然后面团平均分成每个30克,揉圆

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  7. 取一个面团,掌心压扁,包入5克的豆沙馅。

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  8. 包好后,收紧口,再次收圆一下。

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  9. 模具撒点粉,防粘,南瓜团也要抹点粉,这样容易脱模一些。

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  10. 按实,按平就好了

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  11. 全部做好后,码放入北鼎的蒸笼里,记得要放一张垫纸,防粘。

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  12. 壶身倒入水,再把蒸笼放置好,按开始键,扭转功能键,显示屏上显示蒸,再按下8分钟的时间,再按开始。

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  13. 蒸好了,蒸出来南瓜饼不会湿漉漉~很棒哟……
    软糯可口,香甜有颜的糯米小鱼,馋到了吗

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  14. 小鱼造型的南瓜饼,哄娃利器

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  15. 好看,还好吃哦

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-26 16:29:21
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