先锅内加油,油热敲入鸡蛋炒香,锅内留底油,盛出鸡蛋备用,再下入毛豆(毛豆先焯水)胡萝卜炒至断生,再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加入盐,生抽,蚝油炒香
加入米饭,翻炒均匀,最后加老抽,葱,炒匀就可出锅了😊
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