名字特别长的[茭白毛豆青椒胡萝卜炒肉丁]

2 人做过这道菜
下班回家翻翻冰箱,利用现有的食材做了这道菜,对于饿着肚子的人来说,快手小荤是不错的选择~

用料  

15克
五花肉(切丁) 100克
茭白(切丁) 1根
毛豆 100克
胡萝卜(切丁) 半根
青椒(切块) 2个
生抽 10克
老抽 5克
料酒 10克
3-5克
50克

名字特别长的[茭白毛豆青椒胡萝卜炒肉丁]的做法  

  1. 油15克,加入葱花和姜丝,3分钟/V/120度,爆香。

    名字特别长的[茭白毛豆青椒胡萝卜炒肉丁]的做法 步骤1
  2. 除青椒外,所有食材和调料入主锅,6分钟/V/反转小勺,结束加入青椒,再3分钟/V/反转小勺。

    名字特别长的[茭白毛豆青椒胡萝卜炒肉丁]的做法 步骤2
  3. 出锅前设置颠勺:3秒/反转速度2

    名字特别长的[茭白毛豆青椒胡萝卜炒肉丁]的做法 步骤3
  4. 盛出,趁热享用。

    名字特别长的[茭白毛豆青椒胡萝卜炒肉丁]的做法 步骤4
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    名字特别长的[茭白毛豆青椒胡萝卜炒肉丁]的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-26 18:39:48
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