清润无花果麦冬排骨汤

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现在广州刚入秋,天气特别干燥,喉咙和皮肤干,想起冰箱买了些无花果,无花果味道甘美,食药两用,多在秋季食用。其实它还有众多的疗效作用,因为其有健胃清肠,消肿解毒的功效,益气养血的功效,为秋日清润汤品,亦能辅助防治痔疮、慢性肠炎等疾患。有健胃清肠,消肿解毒。

用料  

玉米 2根
无花果 8两
猪排骨 一条
麦冬 适量
4片

清润无花果麦冬排骨汤的做法  

  1. 无花果和麦冬浸10分钟

    清润无花果麦冬排骨汤的做法 步骤1
  2. 猪排骨洗干净,焯水

    清润无花果麦冬排骨汤的做法 步骤2
  3. 玉米洗干净,切小件

    清润无花果麦冬排骨汤的做法 步骤3
  4. 姜切片

    清润无花果麦冬排骨汤的做法 步骤4
  5. 将所有材料放入湯煲,大火转小火慢煲1.5小时。煲好后按自己味道放盐。

    清润无花果麦冬排骨汤的做法 步骤5

小贴士

此湯清甜,已放了无花果,就不需要蜜枣
 
该菜谱发布于 2019-09-26 19:27:20
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