带鱼1条，清洗干净，2吃。
先是清蒸。
再是红烧，先盖上保鲜膜，放冰箱冷藏哈。
放在锅子里隔水蒸，先把冷水烧开，同时在带鱼盆里放入料酒，老姜。等水烧开之后把带鱼盆放进去。蒸个8分钟左右，然后把带鱼盆取出来把里面的水倒掉，加入蒸鱼豉油，香葱，再蒸个一分钟左右，关火，就OK👌啦😍
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猫咪凤凰
