粘卷子

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用料  

发酵好的面
植物油

粘卷子的做法  

  1. 把发酵好的面团,擀成饼撒上盐摸均匀,倒上植物油,提着四边对折把油摸匀,边抻着边卷成条两头捏好

    粘卷子的做法 步骤1
  2. 用刀切成季子,锅里刷油

    粘卷子的做法 步骤2
  3. 把季子抻一下拧成麻花放入锅里,盖上盖二次醒发到两倍大,开火定型一会,再沿缝倒入水,盖盖,水分干了底面出了痂,就可以出锅了

    粘卷子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-09-26 19:53:11
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粘卷子的答疑

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