备菜:西红柿、油菜切丁、海参切丁,粉皮掰碎小块用纯净水泡着
准备面疙瘩,一汤勺面粉,水一点一点的加,筷子不停地搅拌,直到搅成很碎的面疙瘩,太大影响口感(忘了拍照片)
起锅,热油葱蒜炒香炒西红柿放番茄酱炒到软烂,放上调好的料汁,把粉皮连同水一块倒进锅里,开锅后放海参或者海米,放面疙瘩,开锅后再放油菜,最后打上蛋花。出锅
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