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蒜蓉辣酱
蒜蓉辣酱
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丫头的美食
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杭椒
1000克
大蒜
150克
油
70克
盐
10克
糖
30克
蚝油
4勺
味极鲜
5勺
鸡精
3勺
高度白酒
20克
蒜蓉辣酱的做法
杭椒洗净
大蒜去皮洗净切末
杭椒切末,也可用料理机打
锅中下油
油热下蒜炒至表面金黄
下杭椒翻炒
下调味料
翻炒至汤汁浓稠下白酒翻炒关火
待凉透后装盒放入冰箱冷藏
小贴士
杭椒最好用刀切那样口感好
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该菜谱发布于 2019-09-26 22:13:12
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