清脆酸甜的卷心菜丝

Name: 清脆酸甜的卷心菜丝
Ingredients: 适量卷心菜; 适量油; 适量盐; 适量糖; 适量白醋

1 人做过这道菜

宁静涛涛

这是一道本色出镜的凉拌菜，没有复杂的口感，却是家人喜爱的😊！

用料

卷心菜	适量
油	适量
盐	适量
糖	适量
白醋	适量

清脆酸甜的卷心菜丝的做法

卷心菜清洗干净后切丝。
开水锅中滴几滴油、撒少许盐。
将卷心菜丝入开水锅中焯烫1分钟后捞出，逼去水分，装盘。
加适量白醋、盐、糖拌匀，腌制10分钟，一盘简单爽口的卷心菜丝就可以上桌了😊

小贴士

1⃣️凉拌时，少盐多糖，更能突出卷心菜的本味。
2⃣️由于焯烫卷心菜时在开水锅中加了油，拌菜时没有再加，觉得更清爽一些。
3⃣️冷藏口感更佳！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的清脆酸甜的卷心菜丝

清脆酸甜的卷心菜丝相关分类

清淡素菜凉菜酸甜

随便看看

该菜谱发布于 2019-09-26 22:55:22

117 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢清脆酸甜的卷心菜丝的也喜欢

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 202 做过

凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃

大美吕4 1 做过

香菜拌牛肉

轻甜食光01 115 做过

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

古典美人美食 469 做过

作者宁静涛涛的其他菜谱

糖醋排骨

宁静涛涛 495 做过

焖烧杯酸奶(酸奶发酵乳🆚菌粉)

宁静涛涛 6 做过

洋葱蕃茄牛肉丝

宁静涛涛 4 做过

豆腐汤圆

宁静涛涛 4 做过

盒装牛奶变酸奶(附自制发酵箱步骤)

宁静涛涛 2 做过

番茄豆腐巴沙煲

宁静涛涛 2 做过

鸭血粉丝/面(解馋简易版)

宁静涛涛 3 做过

皮蛋瘦肉粥

宁静涛涛 1 做过

清脆酸甜的卷心菜丝的答疑

关于清脆酸甜的卷心菜丝的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负