土豆鸡胸饼

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用料  

鸡胸肉 半块
黑胡椒 适量(孩子吃也可以不加)
适量
土豆 一个
干淀粉 适量
水淀粉 适量
适量(提鲜用,一点即可)
耗油 一勺
酱油 一勺
白酒 适量(必放)

土豆鸡胸饼的做法  

  1. 鸡胸肉切块,不用太大。加入耗油,黑胡椒,白酒,盐,糖,水淀粉等腌制

    土豆鸡胸饼的做法 步骤1
  2. 土豆切小块(一定不要太大,防止煎饼的时候土豆不熟),与鸡胸肉混合加入干淀粉搅拌均匀。

    土豆鸡胸饼的做法 步骤2
  3. 平底锅中倒油,用勺子把混合好的土豆鸡胸肉放入锅中压成饼状,待定型后反面(一定不要急,给它时间)

    土豆鸡胸饼的做法 步骤3
  4. 待两面金黄时拿出即可食用,很好吃哦!

    土豆鸡胸饼的做法 步骤4
  5. 趁热食用,外焦里嫩!

    土豆鸡胸饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-09-27 08:11:22
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