快手青椒炒肉片

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这道菜适合喜欢有嚼劲的人,喜欢口感嫩的不用尝试了😄

用料  

猪肉 500克
青椒 2个

快手青椒炒肉片的做法  

  1. 猪肉肥瘦分开切

    快手青椒炒肉片的做法 步骤1
  2. 肥肉熬油,可以加一点点植物油

    快手青椒炒肉片的做法 步骤2
  3. 熬成油渣就差不多了,加姜蒜爆香,再加入瘦肉翻炒,加盐、料酒、生抽继续翻炒

    快手青椒炒肉片的做法 步骤3
  4. 快熟的时候加青椒小米椒,再翻炒几下就可以出锅啦!

    快手青椒炒肉片的做法 步骤4

小贴士

油一定要是熬出来的猪油,这样比较香

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-27 09:17:17
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快手青椒炒肉片的答疑

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