润燥清心—小吊梨汤

Name: 润燥清心—小吊梨汤
Ingredients: 1个秋月梨/雪花梨; 1朵银耳; 10克冰糖; 5颗话梅; 5克枸杞; 600克清水

1 人做过这道菜

秋冬寒风一刮，很明显感觉到皮肤啦，身体啦都干干的，这样的季节需要多喝一些润燥的甜品或者饮品，我喜欢在午后阳光从窗外撒落进来的时候，自制一碗甜品或者饮品，坐在阳光里看看书或者看看碟，惬意的午后时光。
一杯老北京小吊梨汤，让整个秋天都润燥清心。软糯雪花梨和银耳，香甜的糖水，去火润肺，缓解一夏天的燥热，银耳的浓稠、秋梨的甘甜、话梅的微酸，都恰到好处的融合在一起。

用料

秋月梨/雪花梨	1个
银耳	1朵
冰糖	10克
话梅	5颗
枸杞	5克
清水	600克

润燥清心—小吊梨汤的做法

1、银耳加入净水机过滤之后直饮水，浸泡一个小时
2、洗净后去根蒂和杂质，并撕成小片
3、梨子用直饮水加盐浸泡15分钟，搓洗干净，再把皮削下来留着备用，梨肉切小块
4、一碗晶莹剔透的甜汤当然少不了高质量的水。用杯子接600ml的直饮水
5、炖盅放入梨子皮、梨肉、银耳和冰糖，加入直饮水
6、放入炖盅
7、炖锅选择炖煮模式，根据侧面甜汤的推荐炖煮时间选择1小时
8、40分钟后加入话梅和枸杞继续炖煮20分钟
9、炖好捞出梨子皮即可
10、热乎乎超好喝

小贴士

这次我使用的是美的的一款阿尔法一体芯反渗透净水机，外观简约大气，体积小巧，即使橱柜里已经装了一个增压泵也可以轻松容纳。600G加仑大通量，满足8秒就可以接满1杯水。5合一集成过滤，不仅可以过滤掉水中的泥沙、铁锈大颗粒杂质，同时吸附余氯和异味。之后进行全面而深度的过滤，有效防止二次污染，可以净化出更放心的直饮水。
Smart滤芯智能系统通过显示屏直观显示水质健康状况，贴心提示滤芯使用周期，快捷高效只需5秒就可以轻松换滤芯。这样一款净水机一定可以给你带来更加便捷、安全、健康的饮水生活。