晒菜干方法

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老妈教的晒菜干方法

用料  

适量
豇豆 2000克

晒菜干方法的做法  

  1. 一洗

    晒菜干方法的做法 步骤1
  2. 二加盐焯水煮熟

    晒菜干方法的做法 步骤2
  3. 三晒

    晒菜干方法的做法 步骤3
  4. 四晒到豇豆发脆上锅蒸

    晒菜干方法的做法 步骤4
  5. 五复晒
    晒干在通风干燥处收藏😀
    做美味的豇豆烧肉拿出即可。

    晒菜干方法的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-09-27 10:56:14
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晒菜干方法的答疑

  • 老母亲的两个小可爱_u4k0  2020-07-15  
    1
    同问蒸多久,怎么判断蒸好没
  • 爱在厨房70后  2020-07-26  
    0
    你好,请问:四的发脆,是指晒干了,能折断的脆吗?谢谢
    作者回复 2020-08-09  
    差不多,现在天气比较潮湿,晒到发硬就可以了
  • 下厨房用户_az20  2020-07-03  
    0
    蒸多久
    作者回复 2020-08-09  
    蒸透,软软的就可以
  • Mermaid_Mei  2019-09-27  
    0
    晒完再蒸是为啥呀?有什么作用?
    作者回复 2019-11-06  
    增加菜香,菜干好不好吃这步是关键

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