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晒菜干方法
晒菜干方法
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小陌4891
老妈教的晒菜干方法
用料
盐
适量
豇豆
2000克
晒菜干方法的做法
一洗
二加盐焯水煮熟
三晒
四晒到豇豆发脆上锅蒸
五复晒
晒干在通风干燥处收藏😀
做美味的豇豆烧肉拿出即可。
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该菜谱发布于 2019-09-27 10:56:14
390 收藏
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晒菜干方法的答疑
老母亲的两个小可爱_u4k0
2020-07-15
1
赞
同问蒸多久,怎么判断蒸好没
爱在厨房70后
2020-07-26
0
赞
你好,请问:四的发脆,是指晒干了,能折断的脆吗?谢谢
作者回复
2020-08-09
差不多,现在天气比较潮湿,晒到发硬就可以了
下厨房用户_az20
2020-07-03
0
赞
蒸多久
作者回复
2020-08-09
蒸透,软软的就可以
Mermaid_Mei
2019-09-27
0
赞
晒完再蒸是为啥呀?有什么作用?
作者回复
2019-11-06
增加菜香,菜干好不好吃这步是关键
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