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不要菜的茄子炒饭

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养心12的厨房  养心12
最近爱上了炒饭，一个饭搞定，懒得炒菜了😂

用料  

茄子 2个
米饭 3碗
蒜 2瓣
蚝油 1勺
鸡精 适量勺
油 适量
生抽 1勺
酱油 1勺
葱 4根

不要菜的茄子炒饭的做法  

  1. 把茄子切成丝，葱，蒜切末

    不要菜的茄子炒饭的做法 步骤1

  2. 热锅加油，爆香蒜末，加入茄丝，炒软，加入豆瓣酱炒香

    不要菜的茄子炒饭的做法 步骤2

  3. 加入盐，生抽，酱油，蚝油继续翻炒

    不要菜的茄子炒饭的做法 步骤3

  4. 把米饭下入炒好的茄子里

    不要菜的茄子炒饭的做法 步骤4

  5. 把饭压散炒匀，加香葱，鸡精

    不要菜的茄子炒饭的做法 步骤5

  6. 完全炒匀就可以出锅了，喜欢吃辣的可以加点辣椒哦😄

    不要菜的茄子炒饭的做法 步骤6

小贴士

注意茄子要炒软，饭要压散炒匀

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不要菜的茄子炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-27 12:47:53
40 收藏
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