冬天也能吃的热凉粉
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人做过这道菜
彼岸花无香
夏天喜欢吃凉拌凉粉，冬天也想吃怎么办
当然有热凉粉啦，比凉拌的还好吃阿，美味₍ᐢ •⌄• ᐢ₎
当然有热凉粉啦，比凉拌的还好吃阿，美味₍ᐢ •⌄• ᐢ₎
用料
冬天也能吃的热凉粉的做法
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家庭自制的凉粉，放凉
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放凉后取出，切成小块（切的时候最好把刀用水冲一下，比较好切）
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准备配料，青椒剁小快，生姜切丁，大蒜切片
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热锅烧油，小火下生姜
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下青椒翻炒
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下凉粉中火翻炒，加入小半碗清水，小火闷至收汁
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汤汁还剩一点的时候加入耗油、花椒、老抽、生抽、白糖，翻炒
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最后加入大蒜，一点葱花，翻炒，出锅
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成品
小贴士
1.超级好吃的热凉粉
2.根据食材放置调味料
2.根据食材放置调味料
