先把牛排解冻，快速解冻就放水里泡十几分钟吧。
放了一勺盐一点胡椒腌制一下。因为有点饿，腌十分钟先试试吧。把植物油（就平时炒菜的油）均匀淋在牛排上。腌制放一点蒜蓉（或者等牛排煎好了再放蒜蓉也可以），均匀按摩一下牛排待吸收就好了。
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大火煎牛排两面，表面熟了就转小火慢煎两面。
最后可以加点柠檬汁，酸酸的，咸咸的，还是挺好吃的。
上传你做的家庭懒人版牛排
好好味lzh
