凉拌杏鲍菇
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人做过这道菜
Cyupinpin
学自抖音的菜谱，因为营养比较单一，所以我自己改良了一下，加了木耳，还可以加点鸡胸肉丝，也可以把杏鲍菇换成金针菇，味道好极了！
用料
凉拌杏鲍菇的做法
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将杏鲍菇手撕，撕成条条，隔水放进蒸锅，
喜欢吃木耳的也可以放一起蒸。
蒸20分钟左右。
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酱料做法：辣椒面+白芝麻+蒜蓉+盐+味精+香油+陈醋+生抽，搅拌均匀即可。
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起锅将杏鲍菇和木耳装盘，加入酱料搅拌均匀即可。
小贴士
1.香油可以用烧过的热油滚油代替，热油会把蒜蓉的香味逼出来，超赞！
2.喜欢香菜的可以多加，咸淡都按自己口味添加。
3.为了营养均衡，可以加鸡蛋碎，香肠，秋葵，喜欢吃什么就蒸什么，重点在于酱料。
2.喜欢香菜的可以多加，咸淡都按自己口味添加。
3.为了营养均衡，可以加鸡蛋碎，香肠，秋葵，喜欢吃什么就蒸什么，重点在于酱料。
