第一天没有提前准备,很仓促~~
虾肉剁成泥,搅搅搅……上劲,我用四支筷子一起搅的,加入玉米粒,一点点盐调味。将大馄饨的皮杆薄,包入馅料,捏成金鱼状。平底锅刷油,煎到底面有微微的焦黄色加水,没过三分之二的饺子,盖盖烧,待水烧干就ok了~
就用普通面粉和的死面,没有发酵,我比较喜欢薄底的感觉,将面饼杆薄,上面刷酱,放喜欢的配料,烤~~~
同步骤2
蛋皮,黄瓜,香肠。
前一天准备好面糊,鸡蛋一个,面粉,水,。第二天加入小葱,平底锅煎。
同上
用手抓饼做的。
吐司杆薄,卷入芝士片,火腿片,裹上蛋液,平底锅煎。
大馄饨皮包入香蕉片。香蕉片撒上白糖。
纯土豆丝,土豆洗净去皮擦丝,不要洗,铺在平底锅煎。
面条前一晚准备:我用的细面条,水开下面,煮到水开就捞出,冰水浸泡一下,沥干,拌入麻油或者烧菜的油都可以,放进冰箱冷藏。晚上加入配菜酱油调味炒就可以了~
荷包蛋,番茄味的方便面。孩子都喜欢方便面,偶尔满足一下下吧,半包的量,煮面的水不要,用普通的开水冲汤。
白粥,白煮蛋,麻油,薄盐酱油。蛋卷用了下厨房的一个酥掉渣的方子。
上次的另外半包方便面。
午餐肉煎过,胡萝卜汆水,黄瓜,蛋皮。
白萝卜、胡萝卜擦丝,加入面粉搅拌,平底锅煎。
百梦多原味咖喱煮一个牛肉咖喱浇头,方法就是盒子后面的。
门口新开了一家弄堂里,油条很好吃。鸡胸肉剁成泥加入胡萝卜、玉米粒、淀粉、酱油、耗油,搅搅搅…平底锅煎。
大油条又出现了,煎了一张薄薄的饼,裹上。
前两天的混合。
步骤参考下厨房里吐司麦芬杯的。