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清蒸河蟹

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琦乐无穷_mogt的厨房  琦乐无穷_mogt
盘锦河蟹，喜欢吃公蟹，蟹膏糯糯的！

用料  

河蟹 2斤
姜 一块
料酒 4勺
盐 适量
香醋 2勺

清蒸河蟹的做法  

  1. 河蟹清洗干净，用刷子刷一刷

    清蒸河蟹的做法 步骤1

  2. 蒸锅凉水放螃蟹，开火，倒点料酒，放几片姜，盖盖子。

    等螃蟹不动了，打开锅盖，把螃蟹都翻成肚皮向上，洒点盐，盖回锅盖。

    开锅后蒸15分钟，关火。

    香醋和姜末倒在蘸碟内，开始享受美味吧😊。

    清蒸河蟹的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-09-27 15:39:23
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