韩国五花肉泡菜锅(吃得汤都不剩)
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人做过这道菜
夏日冬瓜丸子汤
天气转凉，想吃点暖和的东西，那就肯定是火锅啦！四川火锅麻辣，日式寿喜锅清甜，韩式泡菜锅酸辣。这次献上泡菜锅！🍲🌶️
用料
韩国五花肉泡菜锅(吃得汤都不剩)的做法
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所有食材洗净待用，先把素菜铺好，娃娃菜打底，豆腐切块，香菇切花，午餐肉切片，金针菇一小把。
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准备好韩国辣椒酱和辣白菜。同时五花肉切薄片，蒜切片，小米辣剁碎备用
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热油，下蒜片，韩国泡菜爆香
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下五花肉，炒至五花肉变白，加开水适量
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倒入韩国辣椒酱，搅拌均匀
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煮开，加入小米辣，盐(根据素菜的量加)
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将肉与辣白菜捞出铺好，再把剩余汤汁倒入锅中，根据汤汁量决定是否加开水，水刚刚过娃娃菜就行。娃娃菜煮软后汤汁就出来了。
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盖锅盖，煮
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食材全部煮熟即可
小贴士
1.水倒多了容易没味道，一定要舍得放辣椒酱和盐。
2.剩下的汤泡饭，真香！
2.剩下的汤泡饭，真香！
