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洋葱香鸡腿扒堡

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Luna鹿鹿鹿的厨房  Luna鹿鹿鹿
香煎鸡扒堡配番茄莎莎，丰润多汁，好吃不油腻。

用料  

*鸡扒🍗
鸡腿肉（剔骨） 1只
洋葱（切小丁） 半个
盐 5克
蚝油 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
蜂蜜 1勺
生粉 3勺
*番茄莎莎🍅
番茄（切小丁） 半个
黑胡椒粉 1勺

洋葱香鸡腿扒堡的做法  

  1. 鸡腿洗净用厨房纸吸干水分，剔骨取肉，切成合适大小。*建议保留鸡皮

  2. 放入处理鸡扒时除生粉外的所有原料腌渍，冷藏半小时以上。

  3. 取出腌渍好的鸡扒，拍去表面的洋葱粒，放入生粉中裹匀。

  4. 平底锅烧热，适量油煎熟即可。

  5. 烤热的面包剖开，加入煎好的鸡扒。

  6. 番茄半只，切丁，混合一点黑胡椒碎。

  7. 请享用🍴

    洋葱香鸡腿扒堡的做法 步骤7

小贴士

建议保留鸡皮

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该菜谱发布于 2019-09-27 15:53:43
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