早上起来先把米饭焖好放冰箱冷藏2小时
白菜四片,喜欢吃素菜的可以多放点
黄瓜丁和胡萝卜丁,也是看个人喜欢放多少,我是各半根
配菜太多了,鸡蛋只要一个就够了
买的利口福的广式腊肠,有点甜,也是只放一根
初榨椰子油,澳洲产的,几十块钱一大瓶
炒鸡蛋那一步我没拍,这里是热锅,放半勺椰子油化了之后放香肠,翻炒两下,再放胡萝卜丁和黄瓜丁一起翻炒片刻
继续加入白菜翻炒
把米饭倒进去,一起翻炒,加入盐巴,放一点酱油,酱油看个人喜好来放
当当当,满满椰香味的炒饭完成,装盘咯!
跟椰子油拍个照!开动!