登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 家常美味—海鲜菇豆腐羹

家常美味—海鲜菇豆腐羹

8.0 综合评分
64 人做过这道菜
收藏
芊芊W的厨房  芊芊W
适合小朋友的一道美食😍

用料  

嫩豆腐 1块
海鲜菇 200克
火腿肠 1根
鸡蛋 1个
玉米淀粉（红薯淀粉） 10克
水（兑淀粉用） 20克
蒜 1瓣
姜 1片
葱 1根
盐 适量
鸡精 适量

家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法  

  1. 海鲜菇洗净切段

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤1

  2. 嫩豆腐切块

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤3

  4. 火腿切丁

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤4

  5. 起锅烧油

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤5

  6. 下蒜粒、姜粒炒香

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤6

  7. 放海鲜菇，炒炒炒，炒熟炒香炒出水

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤7

  8. 加两大碗水

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤8

  9. 水开下豆腐，煮两分钟

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤9

  10. 放入火腿肠

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤10

  11. 倒鸡蛋，一边倒一边搅，搅成蛋花

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤11

  12. 玉米淀粉兑水，搅散，不要沉底，倒入锅内勾芡，也是一边倒一边搅，勾芡后汤汁浓稠

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤12

  13. 加葱花，适量盐，一丢丢鸡精就可以出锅了

    家常美味—海鲜菇豆腐羹的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 67 作品

全部67个作品

上传你做的家常美味—海鲜菇豆腐羹

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-27 19:12:06
10404 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者芊芊W的其他菜谱

儿童早餐—肉松吐司卷

儿童早餐—肉松吐司卷

芊芊W      437 做过
家常美味—麻辣拌

家常美味—麻辣拌

芊芊W      75 做过
儿童早餐—酱香饼

儿童早餐—酱香饼

芊芊W      119 做过
家常美味—肯德基爷爷土豆泥

家常美味—肯德基爷爷土豆泥

芊芊W      173 做过
儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕

儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕

芊芊W      146 做过
家常美味—蚝汁杏鲍菇

家常美味—蚝汁杏鲍菇

芊芊W      61 做过
减脂餐—金针菇鸡胸肉

减脂餐—金针菇鸡胸肉

芊芊W      171 做过
家常美味—酥脆巴沙鱼

家常美味—酥脆巴沙鱼

芊芊W      37 做过

家常美味—海鲜菇豆腐羹的答疑

登录查看全部8条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负