宝宝鱼肉饭团

1 人做过这道菜

用料  

胡萝卜 四分之一根
米饭 一大碗
鱼肉 一条半
西兰花🥦 三朵
玉米油 适量
小半勺
酱油 半勺

宝宝鱼肉饭团的做法  

  1. 胡萝卜西兰花焯水切碎备用

    宝宝鱼肉饭团的做法 步骤1
  2. 红目连鱼洗净,把姜片藏在肚子,还有放在正面,掉料酒去腥味,然后水开蒸八到十分钟,蒸好鱼汤倒掉,姜片也不要了,把鱼皮掀掉,鱼肉取出,我取了三面肉出来,因为大人也一起吃,所以弄多点,这种鱼骨少,容易取肉!

    宝宝鱼肉饭团的做法 步骤2
  3. 三面鱼肉取出剁碎备用,这是还没剁碎前😽

    宝宝鱼肉饭团的做法 步骤3
  4. 热锅下玉米油,先把胡萝卜西兰花碎放进去翻炒几下,接着放鱼肉,在放酱油翻炒!

    宝宝鱼肉饭团的做法 步骤4
  5. 出锅就跟先煮好的米饭拌在一起,可以加点芝麻

    宝宝鱼肉饭团的做法 步骤5
  6. 接着用一大张保鲜纸把饭拧紧,做成饭团,做成自己想要的样子🤗

    宝宝鱼肉饭团的做法 步骤6
  7. 做好啦,这是爸爸的饭团,宝宝的饭团着急吃忘了拍照,是一颗颗小小的圆形🤗

    宝宝鱼肉饭团的做法 步骤7

小贴士

鱼肉可以用鱼骨少的鱼,为啥不生的时候直接取肉,因为我用的这种鱼鱼皮要熟了才能掀开!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝鱼肉饭团相关分类

该菜谱发布于 2019-09-27 19:49:06
21 收藏


宝宝鱼肉饭团的答疑

关于宝宝鱼肉饭团的做法还有疑问? 登录提一个问题