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比乡巴佬好吃的秘制卤蛋

8.9 综合评分
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岩铸小厨的厨房  岩铸小厨
真的是好吃的停不下来，可以多做一些放冰箱哦😜

用料  

个
啤酒 1瓶
鸡蛋 多个
花椒 粒
八角 个
香叶 片
桂皮 块
生抽 勺
老抽 勺
冰糖 克
干辣椒 个

比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法  

  1. 准备食材

    比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋上锅蒸八分钟，过凉水去壳

    比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法 步骤2

  3. 放锅里加入八角，桂皮，香叶，干红椒，冰糖，足量生抽，老抽（上色）倒入一瓶啤酒炖二十分钟，大火收汁即可。

    比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法 步骤3

  4. 盖上盖子炖😊

    比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法 步骤4

  5. 出锅😃

    比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法 步骤5

  6. 啤酒炖出的鸡蛋香飘四溢，比香巴佬好吃哦😄

    比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2019-09-27 22:13:15
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