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香辣花甲
香辣花甲
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叶子0924
用料
花甲1斤
姜丝适量
蒜末(2个独头蒜)
蚝油适量
花椒适量
干辣椒适量
一小勺红油豆瓣酱
两小勺李锦记蒜蓉辣酱
少量白糖(提鲜)
一点白胡椒粉(去腥)
大葱段(葱白部分)适量
香辣花甲的做法
以上配料放一个碗里备齐，热锅烧油，油烧热后放所有配料炒香，然后下花甲，稍稍炒一下下，放少量水盖上锅盖焖煮至花甲都开口，这道菜就好了，可以出锅食用了。
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该菜谱发布于 2019-09-27 22:57:12
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叶子0924
