香辣花甲

0 人做过这道菜

用料  

花甲1斤
姜丝适量
蒜末(2个独头蒜)
蚝油适量
花椒适量
干辣椒适量
一小勺红油豆瓣酱
两小勺李锦记蒜蓉辣酱
少量白糖(提鲜)
一点白胡椒粉(去腥)
大葱段(葱白部分)适量

香辣花甲的做法  

  1. 以上配料放一个碗里备齐,热锅烧油,油烧热后放所有配料炒香,然后下花甲,稍稍炒一下下,放少量水盖上锅盖焖煮至花甲都开口,这道菜就好了,可以出锅食用了。

 
该菜谱发布于 2019-09-27 22:57:12
2 收藏


作者叶子0924的其他菜谱

香辣花甲的答疑

关于香辣花甲的做法还有疑问? 登录提一个问题