把萝卜切小粒,放盐杀水,然后稍微挤干水,一杯白糖,2-3杯的白醋(看个人喜好是喜欢酸还是甜)煮化白糖后放凉。
取一个干净的容器必须无油,倒入放凉的糖醋水,刚好没过萝卜即可。
准备点辣椒,用剪刀剪小圈。不喜欢也可以不放。
盖上盖子冰箱冷藏隔天就可以吃。
顺便做了点泡姜,糖醋水比例一样,不过把萝卜换成嫩姜。
所有步骤都一致的
全部装好,放入冰箱。
上传你做的配炸鸡滴甜酸萝卜