吃一口就上瘾的酸辣汤面
8.0
综合评分
15
人做过这道菜
快快一餐
一个人在家不知道吃什么的时候，一碗好吃的面条真的治愈人心。
喜欢酸酸辣辣口味的小伙伴们，可以学一学怎么做酸汤面～不用点外卖也能吃到美味！
🍜食材
面条 1人份
鸡蛋 1个
蔬菜 适量
猪油渣 适量
🍜调味料
白芝麻➕辣椒粉➕蒜蓉➕花椒➕小米辣➕葱花
有些家里没有的话可以忽略
如果有就味道更好啦
🍜步骤
1⃣️把以上调味料放在一个碗里，然后烧开少许热油，淋在调味料上，边搅拌均匀
2⃣️➕3勺生抽酱油➕3勺香醋➕2勺盐➕1小勺白糖
3⃣️煎个荷包蛋，把蔬菜和面条煮熟
4⃣️面条和蔬菜放进碗里，舀几勺刚刚煮面的汤，刚刚没过面条，搅拌均匀，尝尝味道，淡了就再加点盐，放上荷包蛋和猪油渣
❗️大功告成❗️
汤真的非常好喝，酸酸辣辣的！
猪油渣和面一起吃真的口感和味道都太好了！
溏心荷包蛋我爱了，吃面必备！
真的很简单！
十分钟不到就做完啦！
喜欢酸酸辣辣口味的小伙伴们，可以学一学怎么做酸汤面～不用点外卖也能吃到美味！
🍜食材
面条 1人份
鸡蛋 1个
蔬菜 适量
猪油渣 适量
🍜调味料
白芝麻➕辣椒粉➕蒜蓉➕花椒➕小米辣➕葱花
有些家里没有的话可以忽略
如果有就味道更好啦
🍜步骤
1⃣️把以上调味料放在一个碗里，然后烧开少许热油，淋在调味料上，边搅拌均匀
2⃣️➕3勺生抽酱油➕3勺香醋➕2勺盐➕1小勺白糖
3⃣️煎个荷包蛋，把蔬菜和面条煮熟
4⃣️面条和蔬菜放进碗里，舀几勺刚刚煮面的汤，刚刚没过面条，搅拌均匀，尝尝味道，淡了就再加点盐，放上荷包蛋和猪油渣
❗️大功告成❗️
汤真的非常好喝，酸酸辣辣的！
猪油渣和面一起吃真的口感和味道都太好了！
溏心荷包蛋我爱了，吃面必备！
真的很简单！
十分钟不到就做完啦！
用料
吃一口就上瘾的酸辣汤面的做法
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食材准备好，猪油渣可有可无，鸡蛋和蔬菜是用来均衡营养的～
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调味料：白芝麻➕辣椒粉➕蒜蓉➕花椒➕小米辣➕葱花
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上述混合到一起
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烧少许热油
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淋下去，噼里啪啦的！
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赶紧搅拌均匀
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➕3勺生抽酱油
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➕3勺陈醋
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➕2勺盐，就这么点的两勺
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➕1小勺白糖
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煎个鸡蛋
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煮面和蔬菜，捞起来
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放进碗里
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舀几勺刚刚煮面的汤倒进碗里，正好没过面条，搅拌均匀，让面汤充分和调味品融合
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加猪油渣真的太好吃了
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嘎嘣脆
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你们喜不喜欢流光的荷包蛋呀
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汤也很好喝！
小贴士
面汤搅拌均匀后，尝尝味道，淡了就再加点盐，放上荷包蛋和猪油渣！
酸酸辣辣的太喜欢了！
酸酸辣辣的太喜欢了！
