番茄菌菇汤

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在朋友家蹭饭,尝到了这一口家常汤!热乎乎香喷喷的,喝了满满一大碗!仔细询问了过程,回家复制!家人都赞不绝口!从此列入我家日常汤系!

用料  

西红柿 1个
3克
菌菇 150克
肉末 100克
香葱末姜末 少许克
芝麻油 数滴适量
生抽 1勺

番茄菌菇汤的做法  

  1. 菌菇选用你方便购买的,随便哪一种都很好吃!我试过蘑菇,平菇,海鲜菇,都非常好吃!         番茄切块,蘑菇撕小份,姜末葱末备用!

    番茄菌菇汤的做法 步骤1
  2. 少许油,热锅冷油爆香姜末葱末倒入肉末翻炒,煸炒出肉末的油脂!

    番茄菌菇汤的做法 步骤2
  3. 肉末煸炒熟后加入番茄,煸炒出番茄汤汁!

    番茄菌菇汤的做法 步骤3
  4. ➕水,我这里差不多是800ml水,水煮开后倒入菌菇,大火煮开小火焖煮10分钟!

    番茄菌菇汤的做法 步骤4
  5. 焖煮好后调味,少许盐一调羹生抽,滴几滴麻油!撒上葱油即可!

    番茄菌菇汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-09-28 05:01:45
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番茄菌菇汤的答疑

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