一种特别的茶叶蛋

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这种蛋没茶叶,没酱油,有一种特别的香味

用料  

鸡蛋 20个
盐适量
桂皮 一小块
八角 一个
香叶 一片
核桃壳 一斤

一种特别的茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗净,煮熟,被外壳敲碎

    一种特别的茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 核桃壳水里冲洗下放入锅中,加盐,桂皮,八角,香叶,敲碎壳的鸡蛋,水加至淹过鸡蛋,大火烧开,转最小火,两小时,有条件可以放焐煲里一晚上,味道会更好。

    一种特别的茶叶蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-09-28 09:42:30
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