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菜谱
麻球
麻球
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泠涵妈妈
用料
糯米粉
250克
糖
50克
水
180克
芝麻
适量克
麻球的做法
开水中放入糖,搅拌至融化,冲入糯米粉中。
揉至光滑不粘手,松弛10分钟以上。
称出30克一个,包入豆沙,搓圆滚上芝麻。
油温170度下锅炸,炸7分钟左右,炸至金黄,出炉。
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该菜谱发布于 2019-09-28 10:56:30
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