火锅配菜
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人做过这道菜
不骑单车的中队长
国庆 周二才开始放假，节前休一天，正好阳光不明媚，可以吃火锅了
辣锅吃太多了，第一次整清淡的
6人小队
5种主打食材
1瓶白的，5瓶啤的，2大瓶饮料，一瓶酸奶
整起来
辣锅吃太多了，第一次整清淡的
6人小队
5种主打食材
1瓶白的，5瓶啤的，2大瓶饮料，一瓶酸奶
整起来
用料
| 醋 蒜泥 清汤 | |
| 丸子31元 蔬菜30元 | |
| 牛肉55元 大虾50元 肋排45元 | |
| 青口 文蛤 鸡翅46元 | |
| 水果40元 |
火锅配菜的做法
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土豆削皮泡水
香菇 (泡发)木耳
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芝士年糕， 海带， 茼蒿， 菇
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娃娃菜 青菜 冬瓜 杏鲍菇 西兰花
各种丸子(菜市场称的)
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鸳鸯锅可两种口味：
番茄 牛肉 小葱 生姜 陈皮 ——>锅底
另一半(肋排锅底，加生姜)
大火提前开煮15分钟，转中火持续煮😄
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牛肉和肋排吃完，可以继续吃海鲜锅
大虾🦐，一半烧熟手剥，另一半在火锅里煮
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大🦐吃完
加入西兰花青口，娃娃菜 文蛤
加入鸡翅，。
最后手擀面条收尾，鲜美无比
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不收拾桌子，聊个45分钟歇歇，来点水果 美滋滋
小贴士
锅底只放了生姜，些微盐(不用多，会越煮越咸)
我们算是吃的比较久的，不以狼吞虎咽 速战速决为目的
通常这份量的食材，8~9个人吃也是可以的
我们算是吃的比较久的，不以狼吞虎咽 速战速决为目的
通常这份量的食材，8~9个人吃也是可以的
