牛肉杂菜糙米饭

2 人做过这道菜

用料  

糙米和藜麦 适量
牛肉 50克
美国杂菜 50克
鸡蛋 1个
适量
椰子油 适量
牛头牌红葱酱 一勺
蒜,葱 适量

牛肉杂菜糙米饭的做法  

  1. 糙米隔夜浸泡,和藜麦一起煮,糙米:水=1:1.5

    牛肉杂菜糙米饭的做法 步骤1
  2. 忘记拍照,简单说下步骤

    1.美国杂菜焯水,水开后烫2-3分钟捞出

    2.锅里放一勺椰子油,小火油热下鸡蛋,喜欢嫩的,不用炒至全熟,留一些蛋液就可盛出了,利用余温烹熟。

    3. 放蒜末,葱,把腌好的牛肉丁(黑胡椒腌制)炒至变色

    4.放入糙米饭,杂菜粒,炒好的鸡蛋

    5.加入牛头牌红葱酱(挖上面少油的部分),加适量盐(红葱酱有咸味,盐加一点点即可)

    6.翻炒均匀,出锅~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-28 12:40:37
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牛肉杂菜糙米饭的答疑

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