蔓越莓花生牛轧糖

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家人每年都不知道要吃掉多少牛轧糖,今年还没转凉孩子就提出来想要给他做点带到学校去,所以早早的开工了😄

用料  

棉花糖 300克
花生米 300克
奶粉 130克
2克
黄油 60克
蔓越莓 30克

蔓越莓花生牛轧糖的做法  

  1. 准备好所有材料

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤1
  2. 花生平铺在烤盘里放入预热好的烤箱内150℃烤20分钟放凉一点去皮

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤2
  3. 黄油加热至完全融化

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤3
  4. 黄油完全融化后加入棉花糖继续搅拌

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤4
  5. 待棉花糖全部融化后加入奶粉,不能停下翻拌的动作哈

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤5
  6. 奶粉完全融化后加入去皮的花生和蔓越莓拌匀就可以出锅整型了

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤6
  7. 整理好待切块的牛轧糖(我已经练成铁砂掌了😂️所以出锅就开始整型,如果感觉太烫可以稍微放一会等到不烫手的时候再整型。)

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤7
  8. 放凉后切块装袋保存

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-09-28 13:24:31
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