简单美味松饼 | 苦荞面粉

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这个配方里面我们有用到新良的苦荞蛋糕粉,这个粉是由(也只有这两个材料,没有其他任何添加)小麦粉和苦荞粉混合而成,有着苦荞特殊的香气,而且多吃粗粮也对我们健康益处多多哟。

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用料  

黄油 40g
糖粉 40g
鸡蛋 2个
牛奶 120g
泡打粉 9g
低筋粉或(新良苦荞蛋糕粉) 160g

简单美味松饼 | 苦荞面粉的做法  

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    简单美味松饼 | 苦荞面粉的做法 步骤1
  2. 将黄油融化成液体。

    简单美味松饼 | 苦荞面粉的做法 步骤2
  3. 加入糖粉搅拌均匀。依次加入一个鸡蛋搅拌均匀。

    简单美味松饼 | 苦荞面粉的做法 步骤3
  4. 加入牛奶搅拌均匀。

    简单美味松饼 | 苦荞面粉的做法 步骤4
  5. 将泡打粉和低筋粉过筛倒入容器内用刮刀搅拌均匀至看不到干粉即可。

    简单美味松饼 | 苦荞面粉的做法 步骤5
  6. 取出适量的面糊倒入松饼机中。
    如果有松饼机制作起来会比较方便,如果没有的话,只需要用平底锅小火两面煎熟就可以,都是一样的噢。

    简单美味松饼 | 苦荞面粉的做法 步骤6
  7. 也可以抹上奶油,摆上水果开吃吧~~

    简单美味松饼 | 苦荞面粉的做法 步骤7

小贴士

此配方可以用低筋粉或新良苦荞粉都是可以的,但是苦荞粉会有比较浓郁的苦荞的一个风味,在我们制作的过程中,也是觉得很好吃,所以推荐给大家试一下,如果家里没有苦荞蛋糕粉的话,可以直接使用普通低筋面粉制作就可以。

制作中有什么问题可以加我们微信 15601645072
 
该菜谱发布于 2019-09-28 14:15:02
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