新疆汤饭之风干牛肉汤饭
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人做过这道菜
白小爱-1
这是一道非常好吃的汤饭，原汤原食，材料简单，做起来也非常简单，不过前提是得有风干牛肉，这个链接里面有风干牛肉的做法，大家可以看一下www.xiachufang.com/recipe/103863286/
用料
新疆汤饭之风干牛肉汤饭的做法
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煮风干牛肉时水量要多，否则汤会比较咸，不需要其他调料，只要有几片姜就可以了，煮好后汤里会有一点儿浮沫，捞出即可，这是用高压锅煮了40分钟的肉，我比较喜欢软烂的！
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胡萝卜，土豆，西红柿🍅，统统切丁丁！放入煮好的肉汤里！不用放盐！因为风干牛肉里面有盐分，用煮好的肉汤做汤饭就不需要放盐了！
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面团擀开！先切成条，再揪面片！这个大家都会的吧😊
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出锅前放入洋葱碎！
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再放入香菜！
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盛入碗里，放入切好的牛肉！美味即成！学会它！你会爱上它的！试试吧😊
