自制奶茶

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超级无敌简单的自制奶茶୧(⁎˃ ◡˂⁎)୨ꔛ

用料  

红茶包 8包
纯牛奶 250ml
250ml
白砂糖 适量

自制奶茶的做法  

  1. 先将水和红茶包一块煮~煮沸后2到3min就熄火,盖盖闷10min左右。让红茶味更浓,注意煮的时候🔥不要太大,中小火的样子就行。

    自制奶茶的做法 步骤1
  2. 时间到后,将茶包扔掉,煮好的浓缩茶液就倒到碗里备用,注意底部可能有小碎茶渣,可以慢点倒,让它们沉淀,剩下一点就不要了。有条件的可以过滤₍ᐢ •⌄• ᐢ₎

    自制奶茶的做法 步骤2
  3. 将锅洗好后,倒牛奶进去煮~注意一定要超小火煮,冒烟了就可以倒茶液进去了,不要一下子倒完,可以一点一点加,根据自己喜欢的口味,喜欢浓点奶味还是茶味~

    自制奶茶的做法 步骤3
  4. 调好奶和茶比例后就加糖,一定要记得搅拌,小心糊底了,糖合适了就可以关火了~噔噔噔!一杯简单好喝的自制奶茶就完成了(。・∀・)ノ゙ヾ(・ω・。)

    自制奶茶的做法 步骤4

小贴士

一定要小火煮,不停地搅拌😂我就有点糖糊住底部了~就是简单利用家里现有的材料煮杯奶茶享受一下,有条件的可以买淡奶来煮,听说更好喝。这个味道我反正已经满足了。
 

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该菜谱发布于 2019-09-28 15:08:20
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自制奶茶的答疑

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