炸虾酱

2 人做过这道菜
之前答应要给个炸虾酱的菜谱,来 来,夹馒头夹大饼的虾酱,好吃的停不下来!
(大家可以看我的菜谱里有制作腌制虾酱的方法)

用料  

虾酱 5勺
鸡蛋 2个
大葱 1根
干红辣椒 适量

炸虾酱的做法  

  1. 葱切碎,辣椒切碎段,~备用
    喜欢吃辣的可以多放辣椒,我只放两粒辣椒

    炸虾酱的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋磕进虾酱一起搅拌均匀

    炸虾酱的做法 步骤2
  3. 放几粒味精或鸡精都可以

    炸虾酱的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,油要比平时多放点,放入葱花 干红辣椒,然后快速放入打好的虾酱翻炒

    炸虾酱的做法 步骤4
  5. 这样在锅里翻炒一会,直到虾酱里的水分炒没,像炒鸡蛋一样,然后出锅就可以了

    炸虾酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-28 16:35:34
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