红油酸辣麻辣烫

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因为个人长年累月吃辣,最喜欢的就是麻辣烫!又麻又辣!

用料  

大葱 半根
两颗
小米椒 一个
干辣椒 少许
香菇 一个
宽粉 少许
粉条 一块
韭菜 少许
生菜 少许
火锅丸子 少许
豆瓣酱 少许勺
火锅丸子 少许
豆腐 少许
麻椒粉 少许

红油酸辣麻辣烫的做法  

  1. 备好所喜欢的小料

    红油酸辣麻辣烫的做法 步骤1
  2. 用热水煮一下,用凉水冰一下空干

    红油酸辣麻辣烫的做法 步骤2
  3. 各种丸子煮好空干

    红油酸辣麻辣烫的做法 步骤3
  4. 油热加葱蒜辣椒

    红油酸辣麻辣烫的做法 步骤4
  5. 出味加入少许豆瓣酱麻椒粉搅拌均匀

    红油酸辣麻辣烫的做法 步骤5
  6. 加入丸子翻炒两分钟入味

    红油酸辣麻辣烫的做法 步骤6
  7. 加入宽粉,粉条,香菇等翻2分钟

    红油酸辣麻辣烫的做法 步骤7
  8. 放入青菜加醋加辣盛出

    红油酸辣麻辣烫的做法 步骤8

小贴士

火力掌握好哦😊
 
该菜谱发布于 2019-09-28 17:04:55
66 收藏


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红油酸辣麻辣烫的答疑

  • 还一定要起名才能评论  2022-04-06  
    0
    你好,请问豆瓣酱和麻椒粉有推荐的吗
    作者回复 2022-11-14  
    豆瓣酱我用郏县豆瓣酱   麻椒粉就超市里塑料包装那种

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